2月に自動車教習所で合宿をすることになった、まめてぃーです🍀
予約したのが”自炊コース”。
なるべく安く、しかし手間をかけずに済ませたい…！
そこで、現地に行っても困らない、最強献立を考えました。
- 最小限の調味料で回せる、合宿向け自炊献立
- 食材を余らせず、2週間使い切れる献立の組み方
- 料理初心者でも失敗しにくいレシピ
- 栄養バランスを保ちつつ、外食も取り入れる現実的な方法
- 二人部屋・三人部屋でも安心な万人ウケ献立
真似するだけでOKな「14日間の最強献立」と、
持ち物リスト・買い物リスト（画像スクショ可）をまとめています。
それぞれの人の希望別にも考えて見たので、
自分の希望に合ったレシピを参考に献立を立てて見てください。
この記事を書いている私は、
実際に2月に自動車教習所の自炊コース合宿に参加予定の現役学生です。
「安いから」という理由だけで自炊コースを選ぶと失敗しやすいと感じ、
2週間という限られた期間で、食材・調味料・手間を最小限にする献立を
実際に自分で考えました。
ネットのレシピを寄せ集めたのではなく、
✔ 食材が余らないか
✔ 調味料が増えすぎないか
✔ 疲れていても作れるか
を基準に、合宿生活を想定して組んだ献立です。
同じように「節約したいけど自炊は不安」という人の
参考になれば嬉しいです。
【合宿免許】自炊コースで失敗しやすい３つの理由
進学先・就職先が決まったり、春休みに入ったりと、
これから合宿免許の繁忙期がやってきますね。
繁忙期な分、教習を受ける料金も最も高い時期です。
そんな中、少しでも安く済ませたいと「自炊コース」を選んだ人
もしくは自炊コースにしようか迷っている人も多いと思います。
自炊コースの罠①想像以上に面倒
自炊するということは、ただ作って食べるだけではありません。
- 献立を考え
- 必要な食材・調理器具を揃え
- 作って
- 洗い物
までがセット！
新しい土地での暮らし・教習所での勉強。
これらで疲れている体にとっては、大きな負担になりますよね。
自炊コースの罠②調味料・食材が余る
自宅ではないので、教習の約2週間で食材や調味料を
なるべく使い切りたいところ。
特に調味料は大容量で売られていることが多く
少ししか使わないのに、高い出費になってしまう可能性が高いです。
調味料を持ち帰るのも現実的ではないし
なるべく少ない種類で済ませたいところです。
しかし、そうすると毎日同じ単調な献立になってしまうかも…。
食材も献立を工夫しなければ使い切るのは難しいですよね。
あれこれ手を出してしまうと、腐らせたり余らせたり…
結局無駄にしてしまい、節約にならない可能性もあります。
自炊コースの罠③結局外食で高くなる
自炊して節約するぞ！と意気込んでいったはいいものの
これらの面倒くささ、大変さに直面。
結局、外食・買い弁頼りになってしまうケースも多いと思います。
スーパーのお惣菜や弁当、カップラーメン、コンビニなどなど…。
自炊コースはスーパーやコンビニに近い宿泊場所が多数なので
頼るツールは身の回りに多くあるんですよね。
下手をすれば、食事付きコースよりも結局高くついてしまうことも😱
出費を抑えたくて自炊コースにしたのに、これでは本末転倒ですよね。
しかも、外食や買い弁は食事付きコースよりも
栄養バランスが偏りがちになりやすいです。
食事付きコースよりも
- 高いお金がかかる
- 栄養バランス偏る
なんてことになりかねません。
だったら最初から食事コースにしておけばよかった
なんて後悔してしまうかも！
【合宿免許】自炊コースで大成功しよう
自炊コースの魅力
苦労の多い自炊コース。
しかし
- 安い
- 好きなもの・好きな量を食べられる。
- 自由度が高い。
- アレルギー持ちや偏食でも安心。
など、魅力もたくさんあります。
そこで今回、
「調味料最小限・節約・簡単・2週間乗り切れる」
自炊献立を実際に組んでみました。
合宿に行く前に献立を立てよう
合宿に行く前に、最強献立を知っておけば大丈夫！
- 献立を考える手間
- 何を持参するか・何を買うか悩む手間
- レシピを探す手間
- 調味料や食材を余らせる不安
行く前に全部省いてしまいましょう。
そして、自炊コースで節約が叶い栄養もバッチリな成功者になりましょう💪
【保存版】合宿免許・自炊コースを14日間乗り切る献立
この献立を考える上で大事にしたポイントはこの６つ。
- 調味料が最小限なこと
- 切る材料が少ないor切りやすいもので時短に作れること
- 疲れていても簡単に作れること
- 栄養バランスが整っていること
- 二週間の合宿で飽きないこと
- 万人ウケする（同室の友達が野菜嫌いなため）
朝も各自である自炊コースなのですが
朝ごはんの材料は抜きにして考えています。
合宿自炊献立｜調味料が超最小限！基本の5日分レシピ
①豚の白菜炒め（めんつゆ）
② 鶏の照り焼き（めんつゆ×砂糖）
③ ひき肉ケチャップライス
④ 豚こまケチャップ炒め
⑤ レンチンオムライス
これらの料理で
必要な調味料は調味料はたった6つのみ👇
・めんつゆ
・ケチャップ
・砂糖
・塩
・胡椒
・コンソメキューブ
また、肉を切る工程が一切無いし、野菜も切りやすい！
疲れていても、初心者でも作りやすいレシピなんです。
| メニュー | 食材（2人前） | 調味料 | レシピ |
|---|---|---|---|
| おかず | |||
| ①豚の白菜炒め | 豚バラ肉100g 白菜1/8 | めんつゆ大さじ２と1/2 塩胡椒 | https://cookpad.com/jp/recipes/21506155 |
| ②鶏の照り焼き | 鶏もも肉２枚 | めんつゆ大さじ２ 砂糖大さじ１ | https://www.kurashiru.com/recipe_cards/2401c0e9-d9b4-40da-a5e7-17227b61948c |
| ③ひき肉のケチャップライス | ひき肉160 玉ねぎ一個 | めんつゆ大さじ1 ケチャップ大さじ3 | https://cookpad.com/jp/recipes/25223995?ref=search&search_term=%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%A4%E3%82%86+%E3%82%B1%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%83%E3%83%97 |
| ④豚こまケチャップ炒め | 豚こま切肉200g 玉ねぎ1個 チーズ （きのこ類、にんじん、キャベツ…） | 塩胡椒少々 ケチャップ大さじ3 砂糖大さじ1 めんつゆ大さじ1 | https://cookpad.com/jp/recipes/24903258?ref=search&search_term=%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%A4%E3%82%86+%E3%82%B1%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%83%E3%83%97 |
| ⑤レンチン オムライス | ツナ缶1缶 チーズ1枚 卵２個 （きのこ類、コーン…） | ケチャップ大さじ2 | https://and.kagome.co.jp/recipe/recipe/653/ |
| スープ・副菜 | |||
| ⚪︎野菜スープ | キャベツ1/4個 人参1/4個 （玉ねぎ、きのこ類…） | コンソメ1個 （味変でトマト缶、コーン缶） | https://cookpad.com/jp/recipes/21514357 |
| ⚫︎和風めんつゆスープ | 白菜1/8 長ネギ2本 椎茸２つ えのき1袋 玉ねぎ1個 卵4個 | めんつゆ大3,5 〈片栗粉大１〉 | https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/368871 |
〈山カッコ〉はレシピにあるが個人的に要らないと判断したものです。
「野菜が切りやすい」って、玉ねぎのみじん切りあるやん！あれ超大変やん！
と思った方もいるかもしれません。
でも大丈夫！なぜなら、私はブンブンチョッパーを持っていくつもりだからです。
 | 価格:2980円 |
我が家にはこのブンブンチョッパーがあり、普段の料理で大活躍中。
 | 価格:1960�� |
一緒に買ったこの容器にセットして持っていくつもりです。
みじん切りが楽になるし
レンジ対応のボウルとして
計量カップとして
保存容器として
使えます。
一石四鳥のブンブンチョッパー。
少し荷物になりますが、これだけは持っていきたい！
気になった方はぜひチェックして見てください。
５日分レシピを14日間で回すプラン
合宿が14日間とした場合
5日分おかずレシピ×2で10日間。
スープは1種類5日分作り10日間。
残り4日は外食or余り物消費デー。
※例：初日は外食。
2日目はスープのみ作り置き。外食。
疲れた日・合宿中1日外食。
最終日は余り物消費。
外食と組み合わせることで、
無理なく自炊を続けられるように考えました。
また、少ない調味料でも、
メインであるタンパク源の食材を変えたり
肉の種類を増やすことで、
なるべく飽きないように工夫しました。
小さめサイズを買ったり、砂糖やコンソメは家から持って行ったり
「節約」×「帰りの荷物の最小限化」を図れるでしょう。
自炊コース・最強献立で必要なもの
まずは全体像から。
「毎日考えなくていい」ことが一番の目的なので、
1週間を1セットとして回す献立にしました。
砂糖とコンソメキューブはどうしても大容量になりがちなので
家から持っていくことにします。
持っていくことが難しかったら、一週目に現地で買うのでもOKです。
合宿免許・自炊コースの14日間ウィークプラン
スクショOK！
このウィークプランを丸々真似して楽をしちゃいましょう。
【週一買い出し】合宿免許・自炊コースの買い物リスト
次に、この献立で実際に買うものをまとめました。
画像をスクショして、そのままスーパーで使えます◎
- 冷凍で作り置きできる人
- 2日連続同じ夕飯は嫌だ
という人は、自分に合ったペースで
買い物の頻度や2週間の献立プランを考えてみてください。
この献立が向いている人
- 2週間のうち何日か外食が入ってもOKな人
- 同じ夕飯を2日連続食べられる人
- 味のバリエーションより「楽さ・安さ」を重視したい人
この献立が向いていない人
- 外食はほぼしたくない
- できるだけ自炊したい
- 似通った味、同じレシピを2週間続けることに抵抗がある
- 料理に飽きやすい
基本の五日間レシピ｜まとめ
自炊コースは、
行き当たりばったりだと失敗しやすい。
でも、行く前に献立と買い物を決めておけば最強です。
この献立は
✔ 調味料6つ
✔ 週1回の買い出し
✔ 外食も最初から想定
「安く・楽に・2週間乗り切りたい人」は
ぜひそのまま真似してみてください🍀
【合宿免許】自炊コースでレパートリーを増やす方法
ここからは、「この献立が向いていない人」で紹介した
- 外食はほぼしない
- できるだけ自炊したい
- 調味料が少し増えてもOK
という人向けの内容です。
また、
- 似通った味、同じレシピを2週間続けることに抵抗がある
- 料理に飽きやすい
そんな方にも、依然として少ない調味料の中で
レパートリーが増えるのでおすすめです。
＋生姜チューブ1本で増えるレシピ
生姜チューブたった１本を買うだけで
基本の5日分レシピにプラスで2品作ることができちゃいます。
- 生姜焼き
- 鶏そぼろ
これらも、
☑️肉を切らない
☑️野菜も切りやすい
☑️万人ウケする
レシピです。
| 生姜焼き | 豚肉400 玉ねぎ1個 | 生姜チューブ大さじ１〜2 めんつゆ大さじ2 | https://cookpad.com/jp/recipes/18469812 |
| 鶏そぼろ | 鶏ひき肉300 | 生姜チューブ10cm めんつゆ大2〜 砂糖小さじ１ | https://cookpad.com/jp/recipes/18743489 |
生姜チューブが増えるだけで、５品が７品に！
2日同じレシピを使えば、
14日間を外食0で過ごすことができます。
＋片栗粉で増えるレシピ
さらにここに、片栗粉をプラスすれば
基本の5日分レシピにプラスで3品作れます。
- 豆腐つくね
- 鶏のコンソメ煮
- 鮭のケチャップ煮
| 豆腐つくね | 木綿豆腐１パック 玉ねぎ半分 鶏ひき肉200 | 生姜 麺つゆ大さじ４ 片栗粉大さじ１ | https://cookpad.com/jp/recipes/20920312 |
| 鶏のコンソメ煮 | キャベツ200 玉ねぎ1/2 鶏胸肉一枚 | 砂糖小さじ1/3 塩小さじ1/2 片栗粉 コンソメ一個 塩胡椒 | https://cookpad.com/jp/recipes/20727535 |
| 鮭のケチャップ煮 | 生鮭2切れ 玉ねぎ半分 トマト半分 しめじ1/3パック | コンソメ小さじ半分 ケチャップ大さじ３ 塩胡椒 片栗粉〈小麦粉を置き換え〉 | https://cookpad.com/jp/recipes/19477493 |
これで7品が10品に！
外食＋この10品なら、
毎日違うお料理を食べることができます。
毎日自炊派の方も、
レパートリーが増えて飽きづらいでしょう。
レパートリーを増やす方法｜まとめ
- 楽さ重視・外食OK → 基本献立で十分
- 外食なし・飽きやすい→ ＋生姜・片栗粉を追加
こんな感じで、自分に合うレシピを選んで組み合わせ、
自分だけの最強合宿献立を作りましょう。
【結論】合宿免許の自炊コースは事前準備で9割決まる
大変なことも多い自炊コース。
それでも節約×楽を叶えるために、
しっかりと事前に計画を立てていきましょう。
最強献立5日分をそのまま使ってOK！
レシピと2週間のプランをそのままスクショすれば
当日も慌てずに過ごせること間違いなしです。
また、５日分献立をベースに
自分好みにアレンジして計画を立ててももちろんOK！
ぜひ自炊コースで大成功してくださいね。
また、私は自炊コースを選びましたが、
教習所によっては「自炊＝食材付き」「自炊＝完全自由」など
条件がかなり違います。
申し込み前に、自炊コースの条件を比較できるサイトで
一度チェックしておくのがおすすめです。
今日も読んでくださりありがとうございました💚
ではまた次の記事で🍀
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